Cocinar para tu pareja puede ser una experiencia maravillosa y romántica. Es una forma de demostrar amor y cuidado, y de compartir momentos especiales juntos. A la hora de cocinar, es importante elegir platillos que a ambos les gusten, recetas saludables y equilibradas. Puedes elegir entre una amplia variedad de opciones, desde una cena ligera hasta una cena más elaborada. También puedes hacer un esfuerzo por preparar algo especial para la ocasión, como un postre o un vino para acompañar la comida. A continuación, te compartimos 5 recetas saludables ideales para compartir este 14 de febrero.

Fresas con chocolate

Ingredientes:

6 fresas frescas y desinfectadas

Media taza de chocolate líquido sin azúcar.

Derretir el chocolate a baño maría y sumergir las fresas hasta que quede una capa gruesa.

Pizza Fit

Ingredientes:

1 masa para pizza integral o de trigo entero

2 cucharadas de salsa de tomate

1 taza de queso mozzarella partido en cuartos

1 taza de champiñones

1 taza de jamón de pavo rebanado

Orégano y ajo en polvo al gusto

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Colocar la masa para pizza en una bandeja para hornear.

Espolvorear la salsa de tomate sobre la masa de pizza.

Agregar el queso mozzarella, los champiñones y el jamón

Espolvorear orégano y ajo en polvo al gusto.

Hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido.

Boneless de coliflor

Ingredientes:

1 coliflor grande

1 huevo

1/2 taza de harina de almendras

1/2 taza de pan rallado

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano seco

Sal y pimienta al gusto

Aceite de oliva para freír

Instrucciones:

Cortar la coliflor en floretes pequeños. Cocinar en agua con sal durante 8-10 minutos o hasta que estén tiernos.

Moler la coliflor con un procesador de alimentos o un pasapurés hasta obtener un puré suave.

Mezclar el puré de coliflor con el huevo, la harina de almendras, el pan rallado, el ajo en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta.

Formar pequeñas bolitas con la mezcla y presionarlas para darles forma de tiras.

Freír las tiras de coliflor hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

Fresas con crema saludables

Ingredientes:

1 taza de fresas frescas, lavadas y cortadas en mitades

1 taza de yogur griego sin grasa

2 cucharadas de miel

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

Mezclar el yogur, la miel y la esencia de vainilla en un tazón hasta que estén bien combinados.

Colocar las fresas cortadas en un plato de servir.

Verter la mezcla de yogur sobre las fresas y disfrutar.

Pasta Keto

Ingredientes:

1 paquete de espirales de calabacín

1/2 taza de aceite de oliva

3 dientes de ajo, picados

1 taza de tomate en cubos pequeños

Sal y pimienta al gusto

1/4 taza de albahaca fresca picada

1/2 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones:

Cortar los calabacines en espirales con un cortador de verduras o un cuchillo.

Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Agregar el ajo picado y saltear durante 1 minuto.

Agregar el tomate y continuar saltear durante 3 minutos más.

Agregar las espirales de calabacín y sazonar con sal y pimienta. Cocinar hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Mezclar la albahaca fresca y el queso parmesano en la sartén.

Servir caliente y disfrutar.

Recuerda que puedes complementar tu dieta con tratamientos de Sbella que aceleren tus resultados.

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